Geschichte /Geschäfte - Monastic Distillery

Geschichte /Geschäfte

Die Zusammensetzung dieses Gins ist etwas ganz besonderes. Auf Basis eines jahrhundertealten Wissens in Klöstern über Kräuter, Getreide und den richtigen Anbau, haben sich Mönche zusammengetan, um ein hervorragendes Produkt zu entwickeln. Grundbestandteil ist, wie in jedem guten Gin der Wachholder und dann wurde eine Selektion der besten Kräutern aus Klostergärten gewählt und mit dazu passenden Botanicals gemischt. Hier wurde eine Selektion aus Koriander, Ingwerwurzel, Zitronenmelisse und anderen gewählt. Dieser Gin stellt etwas dar, denn es vereinen sich dort die Kenntnisse aus einer jahrhundertealten europäischen Klostergeschichte mit der modernen Techniken der Ginherstellung. Lassen Sie sich diesen Genuß nicht entgehen: Made in Silence

 

Kloster Helfta

Gründung

Das Kloster wurde 1229 bei Mansfeld nahe der Burg Mansfeld vom Grafen Burchard von Mansfeld und seiner Gemahlin, der Gräfin Elisabeth von Schwarzburg bei ihrer Burg Mansfeld (Thal-Mansfeld) als Hauskloster der Grafen von Mansfeld gegründet und mit sieben Nonnen aus dem St. Jacobi-Kloster vor Halberstadt besetzt. 1234 verlegte die Witwe Burchards I. das Kloster nach Rothardesdorf. Dort starb 1240 Gräfin Elisabeth, die nach dem Tode ihres Mannes dem Konvent beigetreten war. 1258 siedelten die Nonnen aufgrund großen Wassermangels nach Helfta um. Den in Ehren gehaltenen und offenbar immer wieder ebenfalls umgesiedelten Grabstein der Stifterehepaars verwahrt heute die St. Andreas-Kirche in Eisleben.

Blütezeit

Am Standort Helfta entwickelte der Konvent eine beachtliche Größe von zeitweise mehr als 100 Nonnen. Unter der klugen Leitung der Äbtissin Gertrud von Hackeborn blühte die Gemeinschaft nicht nur zahlenmäßig, sondern auch spirituell auf. Sie legte größten Wert auf die theologische und wissenschaftliche Ausbildung ihrer Schwestern. Gertrud war überzeugt, dass ohne Vernunft auch der Glaube verloren gehen würde. So betrieb das Kloster eine Schule und brachte die berühmten Mystikerinnen Gertrud von Helfta und Mechtild von Hackeborn hervor. Die Nonnen lebten nach der Regula Benedicti und nahmen die Reformen der Zisterzienser an.

Niedergang

Nach mehreren Plünderungen im 13. und 14. wurde das Kloster 1343 erneut verlegt - vor die Stadtmauer von Eisleben. Doch auch hier waren die Nonnen nicht sicher und im Jahre 1525 flüchteten die letzten verbliebenen Nonnen während einer erneuten Verwüstung des Klosters. Im Jahr 1542 wird das Kloster schließlich im Rahmen der Säkularisierung ein letztes Mal urkundlich erwähnt. In den folgenden Jahrhunderten wechselten die Besitzer, bevor das Gelände im Jahre 1945 in ein “Volkseigenes Gut” der DDR umgewandelt wurde.

Wiederaufbau

Ende des 20. Jahrhunderts schlossen sich Vereine für den Wiederaufbau des Klosters Helfta zusammen und konnten gemeinsam genug Spenden sammeln, um das Gelände zu kaufen. Im Frühjahr 1998 begonnen die Bauarbeiten am Kloster unter der Bauherrenschaft des Bistums Magdeburg. Am 13. August 1999 zogen nach mehr als 450 Jahren wieder Cistercienserinnen in Helfta ein.

In diesen Geschäften können Sie unsere Produkte auch erwerben:

PLZ 0...
Wein und Feines
Am Peterssteinweg 11
04107 Leipzig
und:
In der Jahnallee 5
04109 Leipzig
Tel.: 0341 9938091

Konsum Leipzig e.G.
Grassistraße 13
04107 Leipzig
Tel.: 0341 9612678

Konsum Leipzig e.G.
Hauptmannstraße 6
04109 Leipzig
Tel.: 0341 9832800
www.konsum-leipzig.de

Konsum Leipzig e.G.
Coppistraße 42-44
04157 Leipzig
Tel.: 0341 9022161
www.konsum.leipzig.de

Konsum Leipzig e.G.
Könneritzstraße 50
04229 Leipzig
Tel.: 0341 3375871
www.konsum.leipzig.de

Konsum Leipzig e.G.
Karl Heine Str. 87
04229 Leipzig
Tel.: 0341 49295028
www.konsum.leipzig.de

Konsum Leipzig e.G.
Fockestraße 4
04275 Leipzig
Tel.: 0341 3018192
www.konsum.leipzig.de

Konsum Leipzig e.G.
An der Märchenwiese 16a
04277 Leipzig
Tel.: 0341 8619900
www.konsum.leipzig.de
 
Konsum Leipzig e.G.
J.-R.-Becher-Str. 2
04279 Leipzig
Tel.: 0341 3304429
www.konsum.leipzig.de

Konsum Leipzig
Geiststr. 47-48
06108 Halle (Saale)
Tel.: 0345 68168360
www.konsum.leipzig.de

Zisterzienserkloster Helfta
Klosterladen
Lindenstraße 36
06295 Lutherstadt Eisleben
Tel.: 03475 711500
www.kloster-helfta.de

Kulinarisches Mitteldeutschland
Schloss Gerbstedt GmbH
Markt 23
06295 Lutherstadt Eisleben
Tel.: 03475 6125 930

PLZ 1...
Berliner Missionsbuchhandlung
Georgenkirchstraße 70
10249 Berlin
Tel.: 030 24729573
www.missionsbuchhandlung-berlin.de


Kierzek Wein und Spiritousen
Weitlingstrasse 17
10317 Berlin
Tel.: 030 5251108
www.kierzek-berlin.de

Manufactum Warenhaus im Haus Hardenberg
Hardenbergstraße 4-5
10623 Berlin
Tel.: 030 24 03 38 44
www.manufactum.de

Mooi Fashion & Concept Store Berlin
Knesebeckstraße 32
10623 Berlin
Tel.: 030 88922277
www.Mooiberlin.com

Klosterladen Regina Martyrum
Heckerdamm 232
13627 Berlin
Tel.: 030 364117 20
www.karmel-berlin.de


PLZ 2...
Edeka Lars Tamme Hamburg Hauptbahnhof
Glockengießerwall 8
20095 Hamburg
Tel.: 040 30309880
www.Edeka-tamme.de

Manufactum Warenhaus Hamburg
Fischertwiete 2 (Eingang Buchardplatz)
20095 Hamburg
Tel.: 040 30 08 77 43

la casita decoration e.K.
Reinbeker Weg 32
21465 Wentorf bei Hamburg
Tel.: 040 79754555
www.la-casita-decoration.de

Edeka Tamme Airport Plaza
Flughafenstraße 1
22335, Hamburg
Tel.: 040 35965258
www.edeka-tamme.de

Edeka Lars Tamme Bahnhof Altona 
Paul-Nervermann-Platz 15
22765 Hamburg
Tel.: 040 38615480
www.Edeka.de

Julius Kalbhenn
Schüsselkorb 12
28195 Bremen
Tel. 0421/32 60 62
www.kalbhenn.de
und:
Julius Kalbhenn
Filiale Bremen Arsten
Carsten-Dreßler-Str. 2a
28279 Bremen
Tel.: 0421 82 86
www.kalbhenn.de

Manufactum Warenhaus Bremen
Domshof 8-12
28195 Bremen
Tel.: 042 89776540
www.manufactum.de

Galerie 9a
Kladdingerstraße 9a
28816 Stuhr (bei Bremen)
Tel.: 0173 208 22 42
www.w-amwall.de

PLZ 3...
Manufactum Warenhaus Hannover
Georgstraße 34
30159 Hannover
Tel.: 0511 54527011
www.manufactum.de

PLZ 4...
What Women Want Düsseldorf 
Lorettostraße 38
40219 Düsseldorf
Tel.: 01577 4402719
www.whatwomenwant.de

Manufactum Warenhaus Düsseldorf
Steinstraße 4
40212 Düsseldorf
Tel.: 0211 6020888
Naturburschen Düsseldorf 
Birkenstraße 129
40233 Düsseldorf
www.naturburschen-flingern.de

Buchhandlung Barbers
Hannengasse 2
41352 Korschenbroich
Tel.: 
 02161 9999849
www.genialokal.de

Bonifatius Buchhandlung
Propsteihof 6
44137 Dortmund
Tel.: 0231 148046
www.bonifatius-buchhandlung.buchkatalog.de

Weinhaus Wanne GmbH
Eickeler Bruch 93
44652 Herne
Tel.: 02325 3725757
www.weinhaus-wanne.de

Kasinogastronomie Anja Adamus
Unser-Fritz-Straße 176
44653 Herne
Tel.: 02325 794684

www.kasinogastronomie.de

Feines bei Feuerstein
Schützenbahn 11-13
44787 Bochum
Tel.: 0234 6408162
www.feinesbeifeuerstein.de

Bochum Touristinfo
Huestraße 21-23
44787 Bochum
Tel.: 0234 963020
www.bochum-tourismus.de

Vinery Bochum
Tobias Arndt
Wein & Spirituosenhandel
Luisenstraße 10
44787 Bochum
Tel.: 0234 6408489
www.vinery-arndt.de

Rabe Gastronomie GmbH
Luisenstraße 15-17
44787 Bochum
Tel.: 0234 54456200
www.zentral-bochum.de

Zisterzienserkloster St. Marien
Klosterladen Stiepel
Am Varenholt 11
44797 Bochum
Tel.: 0234 777050
www.kloster-stiepel.org

Andrés alte Fähre
An der Alten Fähre 4
44797 Bochum
Tel.: 0234 708998557
www.andresfaehre.de

Asmuth Boutique & Kosmetik
Am Thie 28
44869 Bochum- Eppendorf
Tel.: 02327 79541
www.kosmetik-asmuth.com

Kolpinghaus Höntrop
Wattenscheider Hellweg 76
44869 Bochum
Tel.: 02327 8380646
www.kolpinghaus-hoentrop.de

Altstadt-Buchhandlung
Zwölfling 12
45127 Essen
Tel.: 0201 233823
www.altstadtbuch.de

Jagdhaus Schellenberg
Heisinger Str. 170A
45134 Essen
Tel.: 0201 437870
www.jagdhaus-schellenberg.de

Manufactum Warenhaus Waltrop
Hiberniasstraße 4
45731 Waltrop
Tel.: 02309 939142

Kleine Abtei
Feldstraße 30
47623 Kevelaer
Tel.: 02832 930736
www.kleine-abtei.de

Dom Buchhandlung
Domhof 2
49074 Osnabrück
Tel.: 0541 3573820
www.dom-buchhandlung.de

PLZ 5...
Domkloster 4
Shop des Kölner Doms
Roncalliplatz/ Domplatte
50667 Köln
Tel.: 0221 17940444
www.domkloster4.de

Paramente Wefers
Komödienstrasse 97
50667 Köln
Tel.: 0221 9130170
www.wefers-paramente.de

Heider's Weine und Mehr
Hämergasse 4-14
50667 Köln
www.heiders-koeln.de

Belle Booze Cocktail Boutique
Roonstraße 61
50674 Köln
Tel.: 0221 96024086
www.bellebooze.de

Manufactum Warenhaus Köln
Brückenstraße 23 (Ecke Herzogstraße)
50667 Köln
Tel.: 0221 29942323
www.manufactum.de

Steyler Verlagsbuchhandlung GmbH
Arnold-Janssen-Straße 28
53757 Sankt Augustin
Tel.: 02241 924816
www.steyler-buchhandlung.de

Klosterladen St. Matthias
Matthiasstraße 85
54290 Trier
www.abteistmatthias.de/klosterladen

Glanzstück Concept Store Mainz
Korbgasse 1
55116 Mainz
Tel.: 061315880334
www.glanzstueck-mainz.de

Hildegard-Forum der Kreuzschwestern
Rochusberg 1
55411 Bingen am Rhein
Tel.: 06721 181000
www.hildegard-forum.de

Benediktinerkloster Maria Laach
Klosterladen
56653 Maria Laach
Tel.: 02652 590
PLZ 6...
Weinhalle Marienplatz Frankfurt 
Marienstraße 4
60316, Frankfurt am Main 
Tel.: 069 4940200
www.weinhalle-frankfurt.de

Manufactum
Warenhaus Frankfurt
Bockenheimer Anlage 49-50
60322 Frankfurt
Tel.: 069 976931399
www.manufactum.de

Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach
Kloster Eberbach
65346 Eltville am Rhein
www.weingut-kloster-eberbach.de

Benediktinerinnenabtei St. Hildegard
Klosterladen
Klosterweg 1
65385 Rüdesheim
www.abtei-st-hildegard.de

Bernhardus-Buchhandlung
C3 8
68159 Mannheim
www.bernhardus-buch.de

PLZ 7...
Manufactum Warenhaus Stuttgart
Lautenschlagstraße 16
70173 Stuttgart
Tel. 07 11/2 20 27 91
www.manufactum.de

St. Ulrichsbuchhandlung und Fairladen
Kloster 1
73450 Neresheim

Klosterladen St.Peter
Lindenpl. 7
74206 Bad Wimpfen

Alpha Buch
Fischerau 36
79098 Freiburg im Breisgau

PLZ 8...
Manufactum Warenhaus München
Dienerstraße 12
80331 München
Tel. 089/23 54 59 00
www.manufactum.de

St. Michaelsbund
Buchhandlung
Herzog-Wilhelm-Straße 5
80331 München
www.st-michaelsbund.de

Szenedrinks München
Frauenhoferstraße 12
80469,  München

Klosterladen Erzabtei St. Ottilien
Erzabtei 11
86941 Eresing

Der Klosterladen
Mariabergstra. 15
87487 Wiggensbach
www.der-klosterladen.org

Zisterzienser-Priorat Kloster Birnau
Birnau-Maurach 5
88690 Uhldingen-Mühlhofen

PLZ 9...

Freimund Buchhandlung
Hauptstraße 2
91564 Neuendettelsau

Klosterbetriebe Plankstetten GmbH
Klosterbuchhandlung
Frau Ingrid Dütsch
Klosterplatz 1
92334 Berching

Benediktinerkloster Münsterschwarzach
Klosterladen Münsterschwarzach
Schweinfurter Straße 40
97359 Münsterschwarzach

Kloster Weltenburg
Asamstraße 32
93309 Kelheim

Frankreich:
23 Rue des Petits Champs
75001 Paris
https://comptoir-des-abbayes.fr/
 
Österreich:
JETZT NEU:
Stift Zwettl
Zwettl Stift 1
3910 Zwettl
Tel.: +43 (0) 2822/20202-0
www.stift-zwettl.at

Kloster Altenburg
Abt-Placidus-Much-Straße 1
3591 Altenburg
Tel.: +43 2982 345
www.stift-altenburg.at

Abtei Geras
Hauptstraße 1
2093 Geras
Tel.: +43 664 5526 553
www.stiftgeras.at

Klosterladen im Schottenstift in WIEN
Freyung 6
1010 Wien
 
Manufactum Warenhaus
Am Hof 3-4
1010 Wien
Tel.: +43 13 88 99 91 11
 
Freigut Thallern
Thallern 1
2352 Gumpoldskirchen
 
Klosterladen Heiligenkreuz
Markgraf-Leopold-Platz 1
A-2532 Heiligenkreuz